Née en 1922 sur l'île à la Petite Ile, Germaine a dû commencer à travailler très jeune pour subvenir à ses besoins. Elle a quitté son île natale pour suivre ses employeurs, avant de revenir à la Réunion à l'âge de la retraite. Bien qu'elle n'ait pas eu de mari ni d'enfants, Germaine a toujours été une femme pieuse et spirituelle.
Outre sa foi, Germaine est également connue pour son sens aigu de la coquetterie et son hygiène de vie exemplaire avec une alimentation saine.
Malheureusement, Germaine souffre aujourd'hui de la maladie d'Alzheimer, mais elle est heureusement bien entourée à l'EHPAD de la Ravine Blanche avec la visite régulière de sa petite cousine, Sylvie Calogine Ulbano.
Avec son énergie et sa sagesse, elle continue de faire preuve d'une force de caractère impressionnante et d'inspirer ceux qui ont la chance de la connaître.